Koeltransport - Wat is geconditioneerd vervoer en wat kost het?

Koeltransport, ook wel geconditioneerd transport genoemd, is het vervoer van bederfelijke waren zoals levensmiddelen bij een gecontroleerde atmosfeer. Dit gebeurt door vrachtwagens waarbij de atmosfeer in de laadruimte gereguleerd kan worden, zodat er geen kwaliteitsverlies optreedt.

Er zijn verschillende vormen van geconditioneerd transport. Zo heb je bijvoorbeeld een "simpele" geïsoleerde truck of bestelwagen met een ventilatiesysteem. Deze zijn bijvoorbeeld geschikt voor het verplaatsen van fruit. Daarnaast zijn er ook bestelwagens en trucks met volledige koelsystemen die de temperatuur van de vracht kunnen bepalen. Deze koelsystemen kunnen aangedreven worden door dieselgeneratoren of ze kunnen gebruik maken van kooldioxide als koelmiddel. Ze kunnen hierdoor producten op een lagere temperatuur dan de buitenlucht vervoeren, of zelfs ingevroren houden. In dat geval wordt er gesproken van vriestransport.

ijskristal

De prijs van een gekoeld transport is hoger dan een regulier transport. Een vriestransport waarbij de goederen ingevroren blijven is nog wat duurder. Hieronder staat het gemiddelde kilometertarief voor koel- en vriestransport.

Type geconditioneerd transportKilometerprijs gemiddeld (€)
Koeltransport (bus klein)0,70 tot 0,90
Vriestransport (bus klein)0,90 tot 0,99
Koeltransport (vrachtwagen)
Vriestransport (vrachtwagen)

Let op dat er bij vervoer in het weekend of avonduren toeslagen kunnen gelden. Verder wordt er meestal een brandstoftoeslag gerekend van +/- 3-5% en worden tolkosten ook aan u doorberekend. Voor internationaal koel- of vriestransport kunnen deze toeslagen fors oplopen, met name de brandstoftoeslag. Als je regelmatig of periodiek gekoelde of bevroren goederen wilt versturen kun je meestal een gunstiger tarief met het transportbedrijf afspreken.

Hieronder hebben we een aantal voorbeelden van prijzen voor koeltransport verzameld:

Gekoeld transportPrijs (€)
3 gekoelde pakketten van 7 kg van Ede naar de Randstad90

De kosten van geconditioneerd vervoer liggen gemiddeld hoger doordat een geconditioneerd transportbedrijf aanvullende vergunningen en certificaten nodig heeft en een speciale bus of vrachtwagen benodigd is.

De kosten van geconditioneerd transport lopen sterk uiteen. Het hangt echt af van de complexiteit van de transportopdracht. Bij Transportscanner zijn meerdere gespecialiseerde koeltransporteurs aangesloten die je graag helpen met je eenmalige of terugkerende aanvraag. Kijk onderaan deze pagina voor bedrijven gespecialiseerd gekoeld transport.

ATP - keuring geconditioneerd transport

Voor internationaal geconditioneerd transport dient de wagen ATP-gekeurd te zijn. Dit geldt voor het transport over de weg, het spoor, over het water of door de lucht. Als een vrachtwagen ATP (Accord Transport Perissables) gekeurd wordt dan komt dit op de zijkant te staan.

Als er een nieuwe koelcontainer wordt gemaakt dient deze een ATP keuring te ondergaan. Deze keuring is 6 jaar geldig en dient vervolgens iedere 3 jaar opnieuw gekeurd te worden. In het voertuig dient altijd een geldig certificaat aanwezig te zijn. Producten die onder de ATP standaard vallen en de daarbij behorende temperatuur:

  • IJs –20ºC
  • Bevroren of snel (diep)ingevroren vis, visproducten, weekdieren en schaaldieren –18ºC
  • Alle andere snel (diep)ingevroren voedingsmiddelen –18ºC
  • Bevroren boter –10ºC
  • Alle andere diepvriesproducten –12ºC
  • Rood slachtafval + 3ºC
  • Boter + 6ºC
  • Wildproducten (anders dan groot wild) + 4ºC
  • Melk in tankwagens + 4ºC
  • Industriemelk + 6ºC
  • Gekoelde zuivelproducten + 4ºC
  • Onbehandelde vis, weekdieren en schaaldieren op smeltend ijs of op temperatuur van smeltend ijs
  • Vleesproducten (met uitzondering van rood slachtafval en volledig behandelde vleesconserven) + 7 ° C
  • Gevogelte en konijnen + 4ºC

Het ATP certificaat wordt uitgegeven door het RDW. Meer informatie over de ATP wetgeving is te vinden op de site van de overheid.

vriestransport
groente en fruit transport

HACCP - controle voedselveiligheid

Om de voedselkwaliteit en daarmee de veiligheid te waarborgen schrijft de EU de zogenaamde HACCP voor (Hazard Analysis and Critical Control Points).

De belangrijkste principes die moeten worden nageleefd zijn:

  • Identificeer mogelijke gevaren
  • Identificeer beheerspunten waar controle nodig is (CCP)
  • Stel aanvaardbare limieten in voor elk punt
  • Voer een controle uit om de punten te controleren
  • Onderneem corrigerende maatregelen als het punt de aanvaardbare limiet overschrijdt
  • Zorg er regelmatig voor dat punten 1-5 effectief werken
  • Maak registraties en notities waaruit blijkt dat aan de items 1-6 is voldaan

Het hele idee achter de HACCP is preventief. Alle bedrijven in de logistieke keten rondom bederfelijke levensmiddelen moeten hiermee bezig zijn. In Nederland houdt de NVWA (Nederlandse Voedsel en WarenAutoriteit) toezicht op de naleving van de hygiene in de levensmiddelenindustrie. De NVWA controleert bij bedrijven de aanwezigheid en naleving van het HACCP.

Het transport is in de hele voedselketen slecht één onderdeel, maar wel een heel belangrijke. Wanneer een levensmiddel op een vast locatie is kan het bijvoorbeeld normaal gesproken gemakkelijk gekoeld gehouden worden. Wanneer een bederfelijk product op transport gaat is dat geen vanzelfsprekendheid. Juist hierom zijn de strikte naleving van deze principes in de transportschakel van de voedselketen zo belangrijk.

Groente en fruit transport

In Nederland en Europa worden strenge regels gesteld aan het transport van dagverse producten zoals groente en fruit. Nederland kent een groot aantal verstransporteurs die hoofdzakelijk werken voor kwekers, handelshuizen en veilingen.

Bereik bedrijven in koel- en vriestransport

Vraag vrijblijvend meerdere offertes aan bij bedrijven gespecialiseerd in geconditioneerd transport.

Transportbedrijven gespecialiseerd in koeltransport

Eerder geplaatst geconditioneerd vervoer

20 pallets naar Madrid

25 september 2021

De lading moet naar Madrid, adres zal volgen.
Bij laad en losplaats zijn mensen aanwezig.
Chauffeur mag wel mee laden in Sittard met een elektrische palletwagen.
Beide plaatsen zijn goed bereikbaar.
Het liefst op Zondag middag laden.
Of maandag rond 5 uur.

spoedtransport

14 september 2021

koeltransport roemenië cluj napoca naar Eindhoven nederland, gaat om 10 ton vers vlees. Karkassen moeten hangend worden vervoerd

10 september 2021

Gekoeld transport naar Roemenie en Griekenland

9 september 2021

Zending 1:
Ophalen Almere
Afleveradres: Griekenland
AB VASILOPOULOS SA
Spaton Avenue 81, VAT 15344, Gerakas, Attica Greece

Zending bestaat uit 3 dozen. Details van elke doos:
Afmeting 80 x 45 x 30 cm
Gewicht: 10 kg

Express zending, voor aflevering tussen de 1-3 dagen

Zending 2:
Ophalen Almere
Afleveradres: Roemenië
Romania, Bucharest, Timisoara boulevard nr 26,
Commercial center Plaza Romania, second floor, sector 6,
postal code 061331

Zending bestaat uit 3 dozen. Details van elke doos:
Afmeting 80 x 45 x 30 cm
Gewicht: 10 kg

Express zending, voor aflevering tussen de 1-3 dagen

Dringende koelwagens van Poznan, Polen naar Tilburg, Nederland

4 september 2021

Laden in Poznan, Polen vandaag 04/09 - Magazijn doet speciaal open.

Lossen Tilburg, Nederland op dinsdag ochtend.

Laden en lossen wordt door een magazijnier geregeld.