Koel- en vriestransport

Dit wordt ook wel geconditioneerd transport genoemd. Dit gebeurt door vrachtwagens waarbij de atmosfeer in de laadruimte gereguleerd kan worden. Deze vorm van transport is nodig voor het transport van levensmiddelen en bederfelijke goederen. Er zijn verschillende vormen van geconditioneerd transport. Zo heb je bijvoorbeeld een "simpele" geïsoleerde truck of bestelwagen met een ventilatiesysteem. Deze zijn bijvoorbeeld geschikt voor het verplaatsen van fruit. Daarnaast zijn er ook bestelwagens en trucks met volledige koelsystemen die de temperatuur van de vracht kunnen bepalen. Deze koelsystemen kunnen aangedreven worden door dieselgeneratoren of ze kunnen gebruik maken van kooldioxide als koelmiddel. Ze kunnen hierdoor producten op een lagere temperatuur dan de buitenlucht vervoeren, of zelfs ingevroren houden. In dat geval wordt er gesproken van vriestransport.

ATP

Voor internationaal geconditioneerd transport dient de wagen ATP-gekeurd te zijn. Dit geldt voor het transport over de weg, het spoor, over het water of door de lucht. Als een vrachtwagen ATP (Accord Transport Perissables) gekeurd wordt dan komt dit op de zijkant te staan.

Als er een nieuwe koelcontainer wordt gemaakt dient deze een ATP keuring te ondergaan. Deze keuring is 6 jaar geldig en dient vervolgens iedere 3 jaar opnieuw gekeurd te worden. In het voertuig dient altijd een geldig certificaat aanwezig te zijn. Producten die onder de ATP standaard vallen en de daarbij behorende temperatuur:

  • IJs –20ºC
  • Bevroren of snel (diep)ingevroren vis, visproducten, weekdieren en schaaldieren –18ºC
  • Alle andere snel (diep)ingevroren voedingsmiddelen –18ºC
  • Bevroren boter –10ºC
  • Alle andere diepvriesproducten –12ºC
  • Rood slachtafval + 3ºC
  • Boter + 6ºC
  • Wildproducten (anders dan groot wild) + 4ºC
  • Melk in tankwagens + 4ºC
  • Industriemelk + 6ºC
  • Gekoelde zuivelproducten + 4ºC
  • Onbehandelde vis, weekdieren en schaaldieren op smeltend ijs of op temperatuur van smeltend ijs
  • Vleesproducten (met uitzondering van rood slachtafval en volledig behandelde vleesconserven) + 7 ° C
  • Gevogelte en konijnen + 4ºC

Het ATP certificaat wordt uitgegeven door het RDW. Meer informatie over de ATP wetgeving is te vinden op de site van de overheid.

Transportbedrijven gespecialiseerd in geconditioneerd transport